Les vitamines et les substances nutritives essentielles doivent être absorbées avec la nourriture. En favorisant les réactions enzymatiques, celles-ci permettent la désassimilation des substances nutritives ainsi que la régularisation du métabolisme et la constitution de substances corporelles. Voici une petite liste de quelques vitamines et de leurs effets positifs sur le corps : Vitamine : Fonctions et effets : 1. Vitamin A (bêta-carotène) : Yeux, os, dents, peau 2. Vitamin B 1 (thiamine) : Métabolisme énergétique, nerfs solides, vivacité d´esprit 3. Vitamin B 6 : Fonctions du système nerveux, formation de globules rouges, système immunitaire 4. Vitamin H (biotine) : Peau, cheveux, ongles, muscles, métabolisme des graisses et des glucides 5. Vitamin B 9 (acide folique) : Formation du sang, activité intestinale, très important pour les embryons / femmes enceintes 6. Vitamin C (acide ascorbique) : Système immunitaire, surmontage de stress, formation de tissu conjonctif 7. Vitamin E (tocophérol) : Sang, circulation sanguine, métabolisme des graisses, ralentit le processus de vieillissement 8. Vitamin K : Coagulation sanguine